孕妇为什么要服用叶酸！

什么是叶酸？
      叶酸是B族维生素的一种，叶酸在被发现后曾被命名为维生素M、维生素Bc、R因子等。1941年，因为从菠菜中发现了这种生物因子，所以被命名为叶酸。

      叶酸富含于新鲜的水果、蔬菜、肉类食品中。食物中的叶酸若经长时间烹煮，可损失50%～90%。叶酸主要在十二指肠及近端空肠部位吸收。人体内叶酸储存量为5～20mg。

天然叶酸与合成叶酸
      天然叶酸：广泛存在于动植物类食品中，尤以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量比较多。但由于天然的叶酸极不稳定，易受阳光、加热的影响而发生氧化，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。叶酸生物利用度较低，在45%左右。

合成叶酸：合成的叶酸在数月或数年内可保持稳定，容易吸收且人体利用度高，约高出天然叶酸的一倍左右。

为什么孕妇要补充叶酸？

1、有助于预防胎儿畸形
      胎儿神经管缺陷是中国常见的新生儿先天畸形。
　　
      中国是出生缺陷(包括神经管缺陷)的高发国家，先天残疾的儿童总数约占每年出生人口总数的4%～6%。为此，中国政府把每年9月12日定为中国的“预防出生缺陷日”。
　　
       美国疾病控制与预防中心(CDC)指出，如果女性在受孕前至少一个月，并且在孕期的头3个月都坚持每天服用推荐剂量的叶酸，就能把宝宝出现神经管缺陷的风险降低50%～70%。

2、有助于降低宝宝唇颚裂和心脏缺陷等的风险

     一项研究显示，服用叶酸还可以减少新生儿15%的重大体表畸形、30%唇腭裂和35%先天性心脏病的发生，从而降低20%的新生儿死亡率。

3、预防孕妇贫血
      孕妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞，叶酸摄入不足，也可能会使孕妇贫血。这也凸现了孕妇对叶酸的迫切需要。
　　
       在中国，根据2004年中国居民营养与健康现状调查的结果，中国育龄女性的贫血患病率为20.6%。
　　
4、叶酸对于DNA和细胞的基本结构非常重要
      获得充足的叶酸，对快速增长的胎盘和和宝宝都特别重要。
　　
5、孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍
      不光胎儿需要，妈妈也需要，因此孕妇对叶酸的需求量比普通人要高。服用含叶酸的多种维生素，可能会减少孕妇患先兆子痫的风险。

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